Pilsener(böhmisch)

Zutaten:                  Wasser, Gerstenmalz, Aromahopfen und Hefe

Stammwürze:       12,9°Plato

Alkohol:                   4,9 vol.%

Charakter:             goldfarben,vollmundig, norddeutsche Herbe, edle Hopfenaromen, naturtrüb

 

wild Janet              IPA

Zutaten:                     Wasser, Gerstenmalze, Aromahopfen und Hefe

Stammwürze:           14,8°Plato

Alkohol:                     5,4 vol.%

Charakter:                  bernsteinfarben, sehr kräftig gehopft mit schwerpunkt auf aromahopfen, das klassische „craft beer“

 

hefeweizen hell

Zutaten:                  Wasser, Weizenmalz,Gerstenmalz, Röstmalze, Aromahopfen und Hefe

Stammwürze:       16,6°Plato

Alkohol:                  6,1 vol.%

Charakter:              goldfarbenes nach bananen und nelken schmeckendes,winterweizen mit  edlen Hopfenaromen, naturtrüb(zur zeit mein lieblingsbier)

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